「農家の裏庭」で農薬を使わず有機肥料で栽培
ファーマーズヤードとは「農家の裏庭」という意味です。
農家は、自分たちが食べる野菜は少しぐらい形が悪くてもかまわない、と化学肥料や農薬を使わずに育てます。本当に安心できる野菜は、そんな「農家の裏庭」にあるのかもしれません。私たちはお客様に美味しく、安心できる野菜をお届けしたいとの思いから土作りにこだわり 農薬を使わず有機肥料で栽培しています。
365種以上の野菜を栽培
季節ごとに様々な野菜をお届けするために年間約365品種を栽培しております。世界各地の個性的な野菜を独自の栽培方法でミニサイズに仕立てています。ファーマーズヤードの野菜アレンジメントは季節ごとに旬の体にいい野菜を数多く収穫できるからこそ可能となります。
見て楽しむだけでなく、食べることもできるのが野菜アレンジメントの魅力。アレンジメントと一緒に野菜の機能性や食べ方レシピ等もお伝えしています。それぞれの野菜の効力を知って頂くことで、野菜の楽しみ方、生活への取り入れ方がぐんと深く広がります。